Posluživanje hrane i pića samo preko dostavne službe ili preko šaltera

U „Službenom glasniku RS“, broj 39 od 21.3.2020. godine objavljena je Odluka o posebnim merama pružanja usluga u oblasti trgovine na malo, koja obuhvata prodaju hrane i pića u ugostiteljskim objektima i prodaju hrane za nošenje (u daljem tekstu: Odluka).

Odluka je stupila na snagu 21. marta 2020. godine.

Odluka se odnosi na sva pravna lica i preduzetnike koji obavljaju delatnost u oblasti trgovine na malo, koja obuhvata prodaju hrane i pića. Serviranje i posluživanje hrane i pića gostima ne može se vršiti neposredno u zatvorenom prostoru i u prostoru organizovanih bašti na otvorenom, bez obzira na to:

  • da li gosti bivaju posluženi za stolom ili se sami poslužuju izloženim jelima i pićima;
  • da li gosti obeduju pripremljene obroke u objektu tj. u restoranima, kafeterijama, restoranima brze hrane i pića, restoranima i barovima povezanim sa saobraćajem kada ih obavljaju odvojene jedinice, restoranima, menzama i kantinama u kojima se u organizaciji poslodavca poslužuju zaposleni ili u bilo kom drugom objektu i bašti u kojoj se ta usluga pruža;
  • da li se gostima poslužuje ketering – ako se posluživanje vrši neposredno korisniku usluge;
  • da li gosti konzumiraju piće u barovima, kafanama, kafićima, pivnicama, tavernama, vinarijama, diskotekama, klubovima, splavovima, kladionicama, koktel salama ili u bilo kom drugom objektu i bašti u kojoj se ta usluga pruža. 
Odlukom je predviđeno da pravna lica i preduzetnici mogu vršiti usluge posluživanja hrane i pića samo uz organizovanje dostavne službe ili preko šaltera za pružanje usluge bez ulaska lica kojima se pruža usluga u objekte.

Privredni subjekti koji na taj način budu vršili usluge posluživanja hrane i pića dužni su da primene sve preventivne mere od uticaja na bezbednost i zdravlje zaposlenih i korisnika usluga, a posebno one koje se odnose na sprečavanje širenja zarazne bolesti COVID-19 izazvane virusom SARS-CoV-2, i da u tom smislu donesu poseban plan primene mera, koji je sastavni deo akta o proceni rizika koji se donosi saglasno zakonu i propisima iz oblasti bezbednosti i zdravlja na radu.

Mere iz Odluke se primenjuju dok traje vanredno stanje proglašeno u Republici Srbiji, odnosno dok traje opasnost od širenja zarazne bolesti COVID-19 izazvane virusom SARS-CoV-2.

Podelite: